J'ai passé un agréable après-midi grâce à l'accueil généreux de Bertrand MUNIER (écrivain)
qui va publier pour les fêtes de fin d'année un nouvel ouvrage : « Le Vin et la Distillation en Lorraine ».
Ce livre sera publié aux « Éditions du Quotidien » et préfacé par le chef d'origine vosgienne Joseph VIOLA (Meilleur Ouvrier de France)
qui était également au salon cette année pour la sortie et la dédicace de son premier livre « Recettes et confidences ».
Mr Claude OBRIOT était le parrain de ce salon cette année : chef étoilé du
restaurant « Les ducs de Lorraine » à Epinal.
La chose qui m'a le plus surprise chez ces grands de la gastronomie est, l'accessibilité
et la sympathie.
Un grand merci à tous !
Joseph VIOLA, Meilleur Ouvrier de France 2004:
Joseph VIOLA : Meilleur Ouvrier de France, et Bertrand MUNIER (écrivain):
Gérald Lejeune, demi finaliste 2013 de l'émission "Le meilleur pâtissier":
Mr Claude OBRIOT, chef étoilé, Restaurant "Les Ducs de Lorraine" à Epinal:
Famille Moine: vins de rhubarbe
