Nous avons mangé au Môle Passédat à Marseille et nous avons rencontré le chef étoilé G.Passédat qui tient également le Petit Nice à Marseille ainsi que le chef Philippe Moreno:
Pendant quelques jours, nous avons testé de bons produits et réalisé des recettes que nous partagerons avec vous:
Ce weekend (13-14-15 juin 2014), s'est déroulé à l'hôtel du Département à Marseille un marché Provençal.
De nombreux producteurs du coin se sont réunis pour proposer des produits du terroir.
Je suis repartie avec un tas de tracts !...
QUAI JEAN JAURES
83 990 SAINT TROPEZ
04 94 97 20 20
www.senequier.com/
L'histoire débute en 1887, Marie et Martin SENEQUIER ouvrent leur première boutique, une boulangerie/pâtisserie où ils
fabriquent artisanalement le fameux...
93, rue du Bac 75007 PARIS
Téléphone : +33 (0)1 42 84 00 82
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 20h
Et le dimanche de 9h à 16h
Le 24 mars 2014, j'ai eu le privilège de participer à l'inauguration de l'école de cuisine de Gérald PASSEDAT.
Nous avons été chaleureusement accueillis à cette école qui se situe au Fort Saint Jean au MuCEM (Le restaurant « Le Café » s'y trouve...
Vendredi 28 février 2014
Quelle surprise pour moi, de trouver un Lorrain au 5ième Salon du Chocolat au Parc Chanot à Marseille !!!
Mr Mickaël AZOUZ (médaillé d’or aux Championnats du Monde de pâtisserie en 1989,
relais dessert...
Comme chaque année, je vais un week-end à Beaune pour faire la dégustation des vins dans les caves le samedi matin.
Chacun vient avec son verre à vin et ses gougères, il y a une bonne ambiance et nous pouvons échanger avec les vignerons.
J'ai eu la chance d'aller manger à la maison Pic de chez Anne-Sohie Pic à Valence, ce fut un moment inoubliable.
Tout était parfait, la décoration de la salle, le choix de la vaisselle, le personnel compétent, adorable et les plats fantastiques.Anne Sophie...
Nous sommes allés manger dans ce restaurant étoilé et nous nous sommes régalés.
Encore une belle découverte culinaire.
18 Untermuhlthal, 57230 Baerenthal
03 87 06 50 85