Ingrédients :
4 oeufs
130g de chocolat noir en copeaux
2 carrés de chocolat blanc en copeaux
130g de Nutella
200g de beurre
100g de sucre en poudre
2 1/2 sachets de sucre vanillé
120g de farine
60g de noix de pécan
Une dizaine de noisettes
Préparation :
Faites fondre le beurre au bain-marie, puis ajoutez le Nutella.
Mélangez.
Retirez votre mélange du feu, puis ajoutez le chocolat noir et blanc (en copeaux).
Concassez vos noisettes et noix de pécan (gardez une dizaine de noix de pécan entières pour la décoration), torréfiez le mélange à sec dans une poele.
Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange clair, puis ajoutez le mélange au chocolat.
Intégrez la farine puis parsemez du mélange noisettes/noix de pécan.
Laissez cuire 20 à 25 min à 200°C dans un moule préalablement beurré et fariné.
10 minutes avant la fin de la cuisson, répartissez les noix de pécan entières sur le dessus du brownie.