Ingrédients :
Pain pitas ou pain suédois
150 g de Philadelphia
2 CàS d’œufs de saumon (ou truite)
1 CàS d’Aneth
15 cl de crème liquide entière
1/2 concombre
Une dizaine de radis roses
2 CàS d’huile d'olive
Le jus d’un demi citron
Sel et poivre.
Préparation :
Mélangez dans un saladier le Philadelphia avec la crème liquide et le jus de citron.
Placez au frais.
Lavez les radis.
Coupez-les en fines rondelles.Coupez quelques rondelles en 2.
Lavez et épluchez le demi concombre.
Coupez-le dans la longueur puis épépinez-le. Détaillez en petits cubes.
Passez les tranches de pain pitas au grill pain quelques instants et découpez-les en morceaux.
Ajoutez radis, concombre, aneth, œufs de saumon et huile d’olive au mélange Philadelphia.
Terminez en salant et poivrant.
