400 g de fromage blanc
8 kiwis
8 spéculos
5 grosses cuillères à soupe de cassonade
Pour ceux qui n'aiment pas l'accord kiwi-spéculos, vous pouvez faire cette recette sans le spéculos c'est très bon.
Comme sur la petite photo ci-dessus.
Ingrédients pour 4 personnes:
Préparation:
Épluchez les kiwis et détaillez-les en dés.
Fouettez le fromage blanc avec la cassonade.
Émiettez les spéculos à l'aide d'un pilon.
Dressez les verrines en disposant une couche de kiwi, une couche de fromage blanc et les spéculos émiettés pour finir, à la dernière minute.
Servez bien frais.