Gâteau aux noix

 

Ingrédients:

4 oeufs battus en omelette

230g de sucre

125g de beurre fondu

250g de noix

4 CàS de farine.

 

Préparation:

Concassez les noix finement et mélangez à la farine et au sucre.

Incorporez les oeufs battus puis le beurre fondu.

Versez la préparation dans un moule fariné et beurré.

Enfournez 35 minutes à 180°C.

Laissez refroidir avant de démouler le gâteau.