Gâteau moelleux à la banane et aux pépites de chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

3 oeufs

120g de farine tamisée

120g de sucre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

3 bananes mûres

10cl de crème liquide entière

130g de pépites de chocolat

 

Préparation:

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la farine tamisée, le sel et la levure.

Ecrasez deux bananes avec une fourchette et ajoutez-les à la préparation.

Terminez en incorporant la crème et les pépites de chocolat.

Mélangez le tout.

 


 

 

Coupez la 3ème banane en fines rondelles et placez-les harmonieusement au fond du moule beurré.

 

Versez votre préparation dans le moule( au dessus des rondelles de banane) et enfournez environ 25-30 minutes.

 

A manger tiède!!C'est un délice.