Ingrédients :
2 oeufs
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
100 g de beurre
1 pomme coupée en morceaux
1 CàS de poudre d'amandes
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelettes.
Ajoutez la farine tamisée avec la levure, mélangez le tout.
Intégrez la poudre d'amandes.
Faites fondre le beurre au micro ondes.
Versez le dans le saladier.
Ajoutez les sucres puis les morceaux de pommes.
Mélangez délicatement la pâte.
Répartissez la préparation dans des minis moules.
Enfournez et faites cuire 15 à 20 min.