Bienvenue au paradis:
Pendant un mois, j'ai pu naviguer sur plusieurs iles:
Tahiti, Mooréa, Tikehau, Rangiroa et Fakarava.
Poisson à l'ananas et fruits frais en dessert:
La fleur de Tiaré:
Appelée aussi fleur de Tahiti, elle est présente dans une grande partie du Pacifique, c'est l'emblème national de la Polynésie française.
Elle est très jolie mais a aussi un puissant parfum de jasmin.
Chaque arrivant en Polynésie française se voit traditionnellement remettre un collier de tiaré ou une fleur qui se place derrière l'oreille.
Si les femmes portent le tiaré tahiti épanoui (de même que la fleur d'hibiscus), les hommes portent le tiaré tahiti uniquement en bouton.
De plus, si le tiaré tahiti est porté sur l'oreille gauche cela veut dire que la personne ne cherche pas de compagnie. Si celui-ci est porté à droite, cela signifie que la personne est disponible ou à la recherche de compagnie.
C'est également avec cette fleur que l'on fait le monoï( huile de soin pour les cheveux et la peau.)
J'ai pu déguster la glace au tiaré, c'est vraiment original et délicieux...encore une belle découverte
Enfin de vraies bananes:
J'ai dégusté du Chao men, c'est copieux mais délicieux:
(nouilles chinoises, viande de boeuf et légumes sautés au wok)
Je vous présente Hinano, la bière locale:
Pendant un mois, j'ai fait une cure de poissons
(poisson cru à la tahitienne, mahi-mahi...)
Nous avons dégusté des langoustes fraîchement pêchées:
(10-12 euros le kg ça vaut le coup)
Croquettes, crêpes et tarte salée et tout cela à la langouste:
J'ai pu découvrir les crabes de cocotier:
Ca se mange et c'est excellent
Petite danse tahitienne pendant le repas:
