Préparation de l'apéritif pour la Sainte Barbe des pompiers

Depuis plusieurs années, nous réalisons l'apéritif pour 300 personnes à l'occasion de la Sainte Barbe de Chatenois.

Une occasion pour Elise et moi de se retrouver et de cuisiner.

Nous vous faisons partager quelques photos de nos réalisations:

Vous pouvez retrouver nos recettes sur le site dans la rubrique Apéritif

-Verrines betteraves, boursin ail et fines herbes: www.cuisineeliseetjulie.com/products/verrines-betterave-boursin/

-Verrines tartare de tomates, guacamole et crevette: www.cuisineeliseetjulie.com/products/guacamole/

-Mousse chocolat et framboise: www.cuisineeliseetjulie.com/products/mousse-au-chocolat-/

-Pannacottas fruits rouges, mangue et caramel beurre salé: www.cuisineeliseetjulie.com/products/panna-cotta-au-coulis/

-Tartelettes aux fruits rouges et au citron meringué:www.cuisineeliseetjulie.com/products/tarte-au-citron-meringue/

-Verrines tomate,pignon de pin, basilic avec sauce au miel: www.cuisineeliseetjulie.com/products/tomates-cerise-et-ses-pignons-de-pins-torrefies/

-Blinis aux crevettes et amandes: www.cuisineeliseetjulie.com/products/blinis-aux-crevettes/

-Mille-feuilles:

-Rillettes de thon aux poivrons: www.cuisineeliseetjulie.com/products/rillettes-de-thon-aux-poivrons/

-Mousse de foie gras de canard et coulis de poivron rouge: www.cuisineeliseetjulie.com/products/verrine-à-la-mousse-de-canard-et-coulis-de-poivron-rouge/