J'adore cette salade vinaigrée, salée et sucrée.....j'en mange toujours avec les sushis :-)
C'est très simple à réaliser en plus.
Ingrédients:
1/4 de chou blanc
2 cuillères à café de graines de sésame
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz(ou vinaigre de cidre ou vinaigre balsamique blanc)
Préparation:
Emincez finement au couteau le chou blanc.
Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre,le sucre, le sel,l'huile d'olive, la sauce soja.
Parsemez de quelques graines de sésame.
Remuez le tout.