Ingrédients:
une pâte sablée
du caramel à la vanille (www.lecarameldisabelle.com)
du miel liquide
4-5 pommes.
Préparation:
Etalez votre pâte dans votre moule.
Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Etalez du caramel sur la pâte.
Epluchez vos pommes et faites de fines lamelles à l'aide d'une mandoline.
Rangez harmonieusement vos lamelles sur la pâte.
Badigeonnez ensuite les pommes de miel liquide que vous aurez légèrement chauffé pour qu'il se travaille plus facilement.
Faites cuire votre tarte à 180°C pendant 35 minutes environ.
