Vous n'avez pas le temps de cuisiner le soir.... cette recette est faite pour vous, 10 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et vous obtenez une tarte salée excellente.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
de la moutarde
des tomates cerises
des billes de chèvre
du basilic
3 oeufs
de la crème liquide
sel et poivre.
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°C.
Etalez votre pâte dans un moule à tarte.
Piquez le fond avec une fourchette et garnissez-le de moutarde.
Coupez vos tomates en deux puis déposez-les sur la pâte en alternant, tomate et chèvre.
Dans un bol, mélangez trois oeufs avec un peu de crème liquide, salez, poivrez puis ajoutez du basilic ciselé.
Mettez au four pendant 20 à 25 minutes.
Dégustez chaud avec une salade verte.