Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 courgettes
un reste de sauce tomate maison ou acheté
basilic
une vache qui rit
huile d'olive
sel et poivre.
Préparation:
Coupez vos courgettes en rondelles pas trop fines sinon elles ne tiendront pas à la cuisson.
Mettez de l'huile d'olive dans votre plat à tatin ou votre poêle et faites revenir les courgettes, salez et poivrez.
Ajoutez la vache qui rit et la sauce tomate.
Mélangez bien le tout, laissez cuire 5minutes.
Ajoutez votre basilic ciselé sur le dessus puis placez votre pâte feuilletée.
Faites cuire au four à 200°C pendant 25 minutes.