La gastronomie vietnamienne est connue dans le monde entier pour leurs bons plats mais également pour leurs boissons.
Le thé est une des boissons vietnamiennes traditionnelles.
Servi chaud après les repas, on le retrouve partout...dans les restaurants, cafés, restaurants sur le trottoir...les plus connus sont le thé vert, thé de lotus et le thé au gingembre.
Je vous propose de découvrir la recette toute simple du thé au gingembre.
Ingrédients:
gingembre
eau bouillante
miel liquide.
Préparation:
Epluchez un petit bout de gingembre que vous allez tailler en fines lamelles.
Déposez-les ensuite au fond de votre tasse à thé, ajoutez une petite cuillère à café de miel et versez votre eau chaude dessus.
Laissez infuser et dégustez bien chaud, c’est un délice.