Yaourts à la rhubarbe

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

1L de lait entier

1 yaourt

30g de sucre

1 CàC de vanille en poudre

Une vingtaine de CàC de compote de rhubarbe

 

Préparation :

 

Versez le yaourt et le sucre dans un saladier, mélangez.

Ajoutez un peu de lait, remuez vivement.

Puis versez petit à petit le reste du lait, ainsi que la vanille en poudre.

Remplissez le fond des pots de yaourt de compote de rhubarbe, puis ajoutez le lait.

Placez les pots dans la yaourtière, fermez à l’aide couvercle, puis mettez-la en marche.

Sélectionnez la durée du cycle en fonction de votre lait.

Une fois terminé, fermez les yaourts et placez-les au réfrigérateur minimum 2 heures avant de déguster.